Familia: Iridáceas
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| Partes del Azafrán https://es.pinterest.com/pin/474777985688810909/ |
Tallo:
Tallo aéreo de un bulbo de crecimiento vertical, desarrolla su parte de arriba durante el mes de Abril. Son bulbos o cebollas de tamaño no más grueso que las castañas, están rodeadas por una capa filamentosa y de espesa fécula . Se reproduce por sí mismo duplicándose cada año y al cuarto año hay necesidad de arrancarlo de la tierra(1º año un bulbo, 2º año dos bulbos, 3º año cuatro bulbos y 4º año ocho bulbos).
| Cebollas o bulbos del azafrán http://azafrandecalidad.com/es/13-bulbos-azafran |
Hojas:
Flores:
Bibliografía:
Sus hojas salen al mismo tiempo que la flor extendiéndose a lo largo del tallo, son enterísimas y dísticas . Suelen salir sobre el Otoño.
Son largas y flexibles. Los pétalos tienen forma ovalada y color azul claro, su corola está compuesta por 6 pétalos.
Su polen es amarillo. El estigma aterciopelado y pegajoso compuesto por 3 lengüetas y entre ellas aparecen 3 brines que según se van acercando hacia las puntas se van ensanchando; también , tienen un pie común, aparecen en forma de trípode invertido y tienen un color rojo vivo. Son aromáticas y tiñen de amarillo. El pistilo formado por tres carpelos, que contienen dos filas de óvulos en cada cavidad. Los filamentos (estambres) están soldados con el tubo del perianto.
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| Flor de Azafrán en un huerto de secano. http://casaydiseno.com/trucos/azafran-consejos-cultivo-cuidado.html |
Adnana Dragut, Claudia Roza, Xue Ru Xu, Alicia Villalta y Carmen Sebastián.
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