CRECIMIENTO Y DESARROLLO DE LA GUIJA DE DAROCA

Durante este curso 2016-2017, en el instituto IES Valle del Jiloca en Calamocha (Teruel), se está llevando a cabo un proyecto, basado en la creación de un Parque Agrícola. Este ha sido impulsado  por varios profesores y en él han participado los alumnos que cursan asignaturas relacionadas con la materia. Su participación ha consistido en la siembra de semillas de secano en las diferentes parcelas en las que se divide el terreno, situado detrás del Centro de Bachillerato en la calle Las Suertes.

Los objetivos de este proyecto son; aprender las variedades de legumbres autóctonas de nuestra zona, saber respetarlas y ayudar a su conservación, conocer el gran esfuerzo y trabajo que requiere la actividad agrícola, observar el crecimiento de los brotes, conocer las características de las plantas de secano, y saber organizarnos y trabajar en equipo.

En concreto, en nuestro curso 1º de Bachillerato A, hemos realizado cuatro salidas al campo, en cada una de las cuales, cada grupo se ha ocupado de su parcela y un tipo de cultivo. En la primera de estas, el 27 de marzo, nuestra función fue labrar el campo. Quitamos las malas hierbas, removimos la tierra y sembramos las 48 semillas, organizándolas en seis filas de ocho.

La elección de las semillas para cada grupo de alumnos la hizo el profesor, en nuestro caso, nos tocó sembrar 48 semillas de Guijas de Daroca, proporcionadas por el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), una variedad de legumbre procedente de esta localidad situada aproximadamente a 27,1 km de Calamocha.

En la segunda salida, el día 3 de mayo, comenzamos el seguimiento de los cultivos. Hicimos un recuento de las plantas que habían germinado, medimos el tamaño de estas y eliminamos de nuevo las malas hierbas que habían brotado, teniendo mucho cuidado de no dañar el cultivo. En la primera medición del 3 de mayo, registramos una media de altura de 3,854 cm, y de 48 semillas sembradas, germinaron 26.

Crecimiento de las semillas en la primera medición del 3 de mayo:

      

Eje X: semillas, (total de semillas 48). Eje Y: altura planta (centímetros)

Media de crecimiento por filas de la primera medición del 3 de mayo:

 Eje X: filas, en cada fila hay 8 semillas, total de filas 6. Eje Y: altura planta (centímetros)

Durante la tercera salida al campo, que tuvo lugar el día 25 de mayo, volvimos a medir las plantas, y observamos que algunas de estas ya estaban en flor. La media registrada fue de 6,3958 cm, aproximadamente el doble que la salida anterior. Y de las 48 semillas, en este periodo de tiempo germinaron dos más, haciendo un total de 28 semillas germinadas.

Crecimiento de las semillas en la segunda medición el 25 de mayo:

Eje X: semillas (total de semillas 48). Eje Y: altura planta (centímetros)                                                     

Media de crecimiento por filas en la segunda medición del 25 de mayo:

Eje X: filas, en cada fila hay 8 semillas, total de filas 6. Eje Y: altura planta (centímetros)

   

Comparando los datos obtenidos en estas dos salidas, observamos que algunas de estas habían muerto, otras habían germinado en el tiempo transcurrido entre la segunda y tercera salida, y la gran mayoría simplemente había crecido.

Comparación de ambas gráficas:

Eje X: semillas, total de semillas 48. Eje Y: altura planta (centímetros).

                                                                                                                                                

Comparación de ambas medias de crecimiento por filas:

Eje X: filas, en cada fila hay 8 semillas, total de filas 6. Eje Y: centímetros                                                       

Para concluir nuestra participación en el proyecto hicimos una cuarta salida, el día 1 de junio, en la que nuestro profesor Chabier nos enseñó el resto de variedades cultivadas en el proyecto, explicándonos como diferenciar unas de otras.

Fue una experiencia muy enriquecedora, donde pudimos conocer diferentes variedades de cultivo de las que nunca habíamos oído hablar. Disfrutamos de las labores del campo, y además de un proyecto muy novedoso, resultó ser reconfortante apreciar el crecimiento de los cultivos y con ello el resultado de nuestro trabajo.

Puedes conocer más sobre la guija de Daroca consultando en este enlace de Bio y Geo. Blog de Biología y Geología de 1º de Bachillerato del IES Valle del Jiloca.

Noelia del Val, Eva León e Irene Simón 1º Bachillerato

CRECIMIENTO Y DESARROLLO DE LA LENTEJA PARDINA DE SAN MARTÍN DEL RÍO

El primer día que fuimos a sembrar las semillas repartimos el trabajo. Uno de los compañero iba cavando el hoyo en el que plantaríamos la semilla, otra compañera iba colocando una semilla en cada hueco, otra compañera iba tapando los hoyos con la tierra que se retiraba y por último el otro compañero iba colocando palos cercanos a la zona en la que plantábamos la semilla para que así nos fuese más fácil a la hora de realizar el recuento de las plantas que crecen. 

Ese día también estuvimos retirando malas hierbas para que no les hicieran competencia a las lentejas pardinas de San Martín del Río.

El pasado miércoles, 3 de mayo, los alumnos de 1° de Bachillerato de Ciencias hemos vuelto al huerto de nuestro patio donde tenemos nuestros cultivos y los de alumnos de clases inferiores para ver nuestras parcelas y limpiarlas de la mala hierba que haya podido aparecer en el tiempo que ha pasado desde que plantamos las semillas. 

En primer lugar, hemos arrancando, con mucho cuidado para no quitar ninguna de nuestras plantas, las malas hierbas que encontramos al llegar, que crecieron en los huecos que había entre los lugares donde plantamos las semillas. Después tomamos nota sobre las plantas que habían conseguido nacer y las que no y hemos medido la altura de cada una de las plantas que encontramos.

Nuestro grupo, Sara, David, Alejandra y Andrea, se encargaba de la parcela en la que se plantaron las lentejas pardinas de San Martín del río. Los resultados fueron de 13 plantas nacidas y 35 no nacidas de las 48 plantadas, un resultado poco favorable. Después de medir la altura de las plantas encontradas vimos que tenían una media de 3’6 cm de altura de las cuales la más grande tenía 6 cm y la más pequeña 1’5 cm, una gran diferencia. 

La parcela de la que nos encargamos fue la que menos resultados positivos dio y decidimos esperar y volver dentro de unas cuantas semanas para ver si hay mejor resultado y si la mayoría de las plantas crecieron, ya se podía apreciar el aumento de la media del crecimiento de las plantas que está en 8'2 cm de las cuales la más grande tenía 17 cm y la más pequeña 1'5 cm que es la que ha crecido más tardía que las otras 13. 

Ha sido una experiencia muy gratificante y enriquecedora que esperamos que otros años sigan realizando esta actividad, ya que es muy diferente a lo que se suele dar en clase.

Puedes conocer más sobre la lenteja pardina de San Martín consultando el Bio y Geo. Blog de Biología y Geología del IES Valle del Jiloca.

Sara Cortés, Alexandra Simión, David Gamón y Andreea Pana
1º Bachillerato A 

CRECIMIENTO Y DESARROLLO DEL GARBANZO DE LUCO DE JILOCA

El IES Valle del Jiloca (Calamocha) está llevando a cabo un proyecto llamado Parque Agrícola de los Secanos del Jiloca, en el que participan varios grupos de distintos cursos. Nosotros, somos alumnos de 1º de Bachillerato y también participamos en este proyecto. 

Los objetivos que plantea este proyecto son los siguientes: conservación y multiplicación de diferentes variedades de legumbres locales y aprender las distintas labores que se desempeñan en el campo.

En nuestro caso nos hemos centrado en los garbanzos de Luco, los cuales hemos sembrado y hemos ido analizando su crecimiento.

En primer lugar, antes de llevar a cabo la tarea de la siembra, tuvimos que preparar el campo. Para ello, fuimos varios días a principio de curso y con las azadas quitamos aquellas hierbas que molestarían a la hora de sembrar. 

El día 27 de marzo de 2017 realizamos la siembra, para ello contábamos con 50 semillas proporcionadas por el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA). Con ayuda de una azada realizamos hoyos cada dos o tres pasos e introdujimos una semilla en cada uno de ellos formando filas a lo largo de la parcela y marcando cada hoyo con un pequeño palo. 

El día 3 de mayo realizamos un recuento de número de semillas germinadas y medidos la altura de las plantas. Los resultados obtenidos fueron los siguientes. 20 semillas habían germinado. 

En cuanto a la altura, las más pequeñas eran de 1 cm, mientras que la más grande de 8 cm. La longitud media era de unos 4-5 cm. 

Además aprovechamos para limpiar la parcela de malas hierbas. 

Más tarde, el día 25 de mayo volvimos a hacer un recuento de las plantas germinadas y, posteriormente, el día 1 de junio hicimos la medición de las mismas, de donde obtuvimos los siguientes resultados: 22 semillas germinadas, la más pequeña de unos 5 cm y la más grande de 31 cm. Además algunas de ellas contaban con flores de diferentes tamaños. En total, contamos 13 flores.

El desarrollo de las plantas es lento y escaso debido al periodo de sequía que estamos atravesando, también podemos observar que el crecimiento es bastante desigual. Aún con todo esto casi la mitad de las semillas han conseguido superar la falta de lluvias y si las condiciones meteorológicas lo permiten en unas semanas darán los primeros frutos.

Para nosotros ha sido un proyecto muy enriquecedor, en el que hemos podido aprender cómo se realizan las funciones de un campo, y todo el trabajo que esto requiere.

Sofía Villanueva, Noelia Sánchez, Pablo Lorente y Tatoo Abrahamyan
1º Bachillerato A 

DESARROLLO DEL GIRASOL Y DEL PIPIRIGALLO

El pasado viernes 19 de mayo los alumnos de Biología y Geología de 4 º ESO B fuimos a las parcelas a analizar los cambios que se han producido a lo largo de los últimos meses en nuestros cultivos. 

La clase se dividió en varios grupos para encargarse de todas las siembras que nuestra clase realizó. A nuestro grupo le tocó encargarse de dos cultivos, el girasol y el pipirigallo.

GIRASOL

El girasol fue sembrado alrededor de hace 4 semanas, y hemos recogido los datos de su crecimiento actual:

Plántula de girasol

* El campo estaba más poblado por malas hierbas que de girasol, ya que no se ha utilizado ningún producto químico, y estas crecen con facilidad.

* En el campo no han nacido todas las semillas plantadas, pero otras plantas ya tienen un tamaño considerable.

* Las plantas de girasol están en estado de crecimiento, es decir, poseen un color verde claro y no les ha salido la flor.

Las hojas del girasol se disponen opuestas entre sí para aprovechar mejor la luz

Medimos el girasol mas grande y obtuvimos los siguientes resultados:

* Altura :15 cm

* Tamaño del tallo: 14 

* Nº hojas: 8

-Hoja mas grande: 7'5 cm de longitud y 3 cm de ancho

-Hoja mas pequeña: 3'5 cm de longitud y 2 cm de ancho

PIPIRIGALLO

El pipirigallo fue sembrado a principios en el mes de mayo de 2016 por los alumnos de la clase 2º Bachillerato y los resultados tomados sobre estas fechas han sido los siguientes:

* En la parcela del cultivo se apreciaban gran cantidad de malas hierbas, más que de pipirigallo.

* No sabemos si han nacido todas las semillas o no, pero sí hay una gran cantidad de estas plantas.

Más o menos el crecimiento de las plantas era similar, así que cogimos una como guía, obteniendo estos resultados:

* Altura de la planta: 21 cm

* Altura del tallo: 16 cm

* Longitud de las hojas: 6 cm

- Número de hojas: 18

- Número de folíolos por hoja: 20

* Número de flores por espiga: 15

Carlos Martínez, Jorge Sánchez y José Miguel Barrado

DESARROLLO DEL CENTENO Y LA AVENA

El viernes 19 de Mayo, todos los alumnos de Biología y Geología de 4º ESO B hicimos una visita a las parcelas d y observamos como han ido evolucionando nuestros cultivos a lo largo de un par de meses. Hicimos grupos y en nuestro caso nos tocó observar y anotar sobre el centeno y la avena. Estos fueron nuestros resultados:

CENTENO:

• Hemos observado que en esta fase de su desarrollo está de color verde.
• Vemos que está fabricando espiga y que de momento, en cada planta la espiga consta de 24 flores de 1 centímetro de longitud.
•  La planta está todavía en proceso de crecimiento por lo que aun crecerá mas, pero de momento mide 47 centímetros de altura.
• Cada planta consta de 7 hojas de unos 16 centímetros cada una , de las cuales una media de 3 por cada planta están ya completamente secas y 1 medio secando
• Las hojas secas están presentes en la parte inferior del tallo, las de la parte de arriba se encuentran en su estado normal.

Cultivo del centeno en la parcela

Cultivo del centeno en la parcela

Morfología de una planta de centeno

AVENA:

• Observamos que en su fase de desarrollo al igual que en la de centeno, se encuentra la planta de color verde oscuro.
• No esta creciendo muy bien ya que está creciendo de una manera desigual porque a la hora de sembrar no distribuimos muy bien las semillas.
• Cada planta consta de 4 hojas de la misma longitud que la propia planta , es decir, de 8 centímetros.
• Ya que presentan pocas hojas hemos podido observar que que son muy finas, presentan un pequeño doble y además en su parte trasera tienen pelillos muy finos.

Hojas de la avena

Cultivo de la avena en la parcela

    Autores: María Abad, Claudia Roza y Alejandra Sánchez.

DESARROLLO DEL AZAFRÁN Y DE LA GUIJA

El pasado viernes, 19 de Mayo  de 2017, nos desplazamos hacia el Parque Agrícola de los Secanos del Jiloca para observar cómo estaba resultando el desarrollo de los cultivos sembrados por nosotros a principio de curso, cada  cual en su correspondiente época.

Una vez allí nuestro profesor de biología y geología nos dividió en varios grupos de 3 personas, para que contempláramos, cada cual, los cultivos que él nos había asignado.

En nuestro grupo, observamos:

La parcela en la cual sembramos el azafrán. Pudimos comprobar que dicha planta tenía mucha competencia. La planta se estaba secando y carecía de tallo aéreo, por lo que estaba a ras de suelo. Contamos sus hojas, atestiguando que tenía unas 8  por planta aproximadamente, además comprobamos que dichas hojas son finas y largas, de unos 45 cm de longitud cada una.

Planta del azafrán

Y la parcela de la guija, en la cual nos encontramos alguna anomalía por el hecho de que en el lado derecho de la parcela, las plantas habían crecido muy bien, a diferencia del izquierdo, donde eran muy pequeñas porque el segundo, se había resembrado un mes y medio después. Este hecho se debió a que cuando la plantamos por primera vez, en la misma parcela mezclamos dos variedades distintas una en cada lado de la parcela. Una variedad resultó ser, que no creció muy bien. Por esta razón, se volvió a sembrar la misma variedad que la que había crecido bien.

Esta parcela se limpió, esto hizo que no hubiese competencia con la guija.

Como he dicho antes, las plantas de cada uno de los lados, mostraban unas grandes diferencias entre ellas. En el lado izquierdo  estaban más desarrolladas,además en su altura  existe una diferencia de 25 cm aproximadamente respecto a las plantas del otro lado.Tenían flores y frutos con semillas (3 semillas por fruto). Estimamos aproximadamente el número de semillas, frutos y flores por planta,  los resultados fueron. En el lado más desarrollado se distinguían  dos frutos por planta en los cuales como he comentado antes había 3 semillas, por lo que cada planta había producido unas 6 semillas, 10 flores y un total de 10 hojas.

En el lado derecho, las plantas estaban muy pegadas al suelo y poco desarrolladas,  midiendo entre 10 y 15 cm aproximadamente. No se encontró ninguna flor ni fruto.

 Plantas de guija 

Alicia Villalta, Carmen Sebastián y Jaime Gambaro  (4º ESO B)               .

DESARROLLO DE LAS VEZAS

El pasado viernes 19 de mayo, los alumnos de Ciencias de 4º ESO B fuimos a las parcelas a analizar los cambios de los cultivos, es decir, su morfología, después de un tiempo sin visitarlos.

Cuando ya estábamos en el huerto nos repartimos los cultivos para analizar en distintos grupos, los cuales cada uno estaba compuesto por tres personas.

A nuestro equipo le tocó tomar datos de las dos vezas que hay cultivadas, la veza vellosa y la veza grano.

VEZA VELLOSA:

La medida de las distintas partes que componen la planta son las siguientes:

• Flor completa: 27 cm.
• Tallo de la flor: 25 cm.
• Hoja de la planta: 6 cm.
• Foliolo de la hoja: 0.9 cm.

En varias plantas elegidas al azar, anotamos los siguientes datos:

• Una hoja tiene aproximadamente 12 foliolos.
• En un tallo de la planta se encuentran entre 5 y 10 hojas aproximadamente.
• En una planta hay 10 hojas aproximadamente.

Las flores de la planta presentaban un color morado, aunque eran un poco difícil de localizarlas ya que en dicha parcela había más plantas arvenses que veza villosa.

Veza vellosa

Abundancia de las plantas arvenses en la parcela de veza villosa

VEZA GRANO

La medida de las distintas partes que componen la planta son las siguientes:

• Flor completa: 23 cm.
• Hoja de la planta: 5 cm.
• Foliolo de la hoja: 1 cm.

En varias plantas elegidas al azar, anotamos los siguientes datos:

• Una hoja tiene aproximadamente 13 foliolos aproximadamente.
• En un tallo de la planta se encuentran entre 5 y 10 hojas aproximadamente.  

Aunque la mayoría de las plantas no presentaban flor, estaban empezando a dar la flor, en algunas recién aparecidas se podía observar el color lila.

Además en esta parcela las plantas arvenses ya no abundan tanto como en la anterior, ya que se podía observar que abundaba  más la veza grano.

Veza grano

Abundancia de Veza grano
que plantas arvenses

Trabajo realizado por: 

John Edward, Adnana Catrinel y Xue Ru

DESARROLLO DEL TRIGO NO BARBADO

El  viernes 19 de mayo fuimos al Parque Agrícola de los Secanos del Jiloca de nuestro instituto I.E.S Valle del Jiloca para ver como estaba el trigo no barbado plantado hace unos 4 meses y hemos visto:

- Las plantas medían  unos 40 cm aproximadamente.

- Estaba parcialmente seco, muchas de las hojas se encontraban secas, pero no todas las hojas, sino la parte del extremo superior debido a la sequía este año.

- Tenía unas 25 semillas por espiga, y en muy malas condiciones también debido a las sequías nombradas anteriormente.
- Si en lo que queda de temporada llueve un poco más se podrá remontar un poco si no la cosecha será nula.

IMAGEN ESPIGA TRIGO NO BARBADO                                                                             
IMAGEN CAMPO DE TRIGO NO BARBADO

DAVID HERNÁNDEZ 

DAVID PINA 

MIGUEL ANGEL GARCÍA

4ºB

DESARROLLO DEL TRIGO BARBADO

El pasado viernes 19 de mayo fuimos al parque agrícola de los secanos del jiloca de nuestro instituto I.E.S Valle del Jiloca para observar la situación del trigo barbado plantado hace unos 4 meses y hemos observado:

- Tenía una altura de unos 30 cm aproximadamente.

- Estaba mayoritariamente seco, mas de la mitad de las hojas se encontraban secas, pero no toda la hoja, sino la parte del extremo superior debido a la sequía en la zona.

- Tenía aproximadamente unas 30 semillas por espiga, y en muy malas condiciones también debido a las sequías nombradas anteriormente.

IMAGEN DEL CAMPO DE TRIGO BARBADO                                                 IMAGEN DE LA ESPIGA SECA DE TRIGO

BARBADO.

DAVID HERNÁNDEZ 

DAVID PINA 

MIGUEL ANGEL GARCIA

4º ESO B

LOS CULTIVOS EN ABRIL

En Calamocha, marzo ha sido un mes algo más lluvioso y notablemente más caluroso (2 ºC) que la media. El periodo de las tres primeras semanas de abril, además de ser algo más cálido, ha resultado ser muy seco. Extremadamente seco, pues prácticamente no llovió nada.

A las plantas esto les supuso un gran contratiempo en su desarrollo. Justo cuando estaban creciendo a buen ritmo, las altas temperaturas han favorecido la evaporación del suelo y la transpiración por los estomas. Las jóvenes plantas consumieron la mayor parte del agua que se había acumulado en el suelo durante el invierno.

Tomamos estas fotos el día 22 de abril.

Así estaban los trigos ...

las cebadas ...

los centenos ...

los triticales ...

los guisantes ...

los yeros ...

y las vezas ...

 

Los nabos ya iban floreciendo y formando sus frutos, al tiempo que se iban secando las hojas ...

al mismo ritmo que la colza ...

Mientras tanto, en el azafrán comenzaban a secarse las hojas ...

El pipirigallo, que por esta tierra acostumbra a florecer a bien entrado mayo, bastante antes de acabar había ya acelerado su desarrollo terminando la floración ascendente de sus espigas por estas fechas, formando unos pequeños frutos y alcanzando una altura muy escasa.

La parcela de alfaz se nos había cubierto de hierba blanca (verbianas) por lo que decidimos darle un corte a la leguminosa y así de paso cortar esta planta invasora.

Los agricultores estaban muy preocupados por sus cosechas y temían no poder llegar a segar. Sin embargo, y afortunadamente, la situación cambió en la última semana de abril. Los días 24 y 25 cayeron cerca de 13 litros de lluvia y los días 26 y 27 más de 9 litros de nieve. No pudo ser más oportuno.

Tomamos estas fotos el día 27 de abril. Las plantas ofrecían un aspecto más jugoso tras hidratarse los días anteriores. Así estaban los trigos ...

las cebadas ...

los centenos ...

los triticales ...

los guisantes ...

las vezas ...

o el pipirigallo ...

Solamente habían transcurrido cinco días, pero el aspecto de las plantas ya era muy distinto.